Sergeant

HGU
Brand Refresh.

Logo, Typografie, Farbsystem — drei Entwürfe zur Diskussion.

31. März 2026

Brand Legacy.

140 Jahre Markengeschichte.

Brand Legacy

Logo-Evolution.

Drei Epochen — von der Verbands-Architektur zum Union-Fokus.

Bis 2012

HGU Logo bis 2012

Dachmarke + Verbands-Kürzel als Sub-Brands

2019

HGU Logo 2019

Verbände mit vollen Namen — losgelöst von der Dachmarke

2023

HGU Logo 2023

Neuer Claim: «Gemeinsam für einzigartige Berufe.»

Brand Legacy

Die Kardioide.

Das Herz des HGU-Logos — eine mathematische Kurve mit tiefer Symbolik.

Cardioid rolling circle animation

Eine Kardioide (griech. kardia — Herz) entsteht, wenn ein Punkt auf einem Kreis rollt, der um einen gleich grossen Kreis kreist.

Das Ergebnis ist eine Herzkurve — ein perfektes Symbol für eine Union, die Menschen durch gemeinsame Leidenschaft für ihr Handwerk verbindet.

Im HGU-Logo: Die Kardioide ist in farbige Punkte aufgelöst — jede Farbe steht für einen der 5 Berufsverbände. Einheit durch Form, Vielfalt durch Farbe.

Brand Strategy.

Strategischer Rahmen für den Brand Refresh.

Brand Strategy

Mehrstufige Markenarchitektur.

Jede Ebene erhält eine eindeutige kommunikative Rolle. Einheitliches System mit klar erkennbaren Unterstrukturen.

Ebene Inhalte Absender
1 · Hotel & Gastro UnionGesamtkommunikation, Sozial- & Bildungspolitik, Mitgliedschaften, Dienstleistungen, L-GAV, Sponsoring, Events, CampaigningHotel & Gastro Union
2 · BerufsverbändeEvents, Berufsbildung, Berufswettbewerbe, Mitgliederservice, SponsoringHGU + jeweiliger Berufsverband
3 · RegionenEvents, VereinslebenHotel & Gastro Union
4 · ProdukteZeitung, Newsletter, JobplattformHotel & Gastro Union
5 · Eigene LabelsBerufswettbewerbe, HGU Fokus, Union CircleHGU (+ jeweiliger Berufsverband)
6 · PartnerschaftenPartnerschaften mit externen OrganisationenHGU (+ jeweiliger Berufsverband)
Brand Strategy

Markenpersönlichkeit.

Positionierung richtet sich bewusst auf die Berufe und ihre Praxis aus. Mehr Emotionalität und Offenheit.

Die HGU versteht sich als Berufsorganisation, die das handwerkliche Fundament des Gastgewerbes stärkt und die Menschen in den Mittelpunkt stellt.

Die gewünschte Markenpersönlichkeit entwickelt sich in Richtung eines zugänglicheren, menschlicheren und weniger produktorientierten Auftritts.

Kernaussage: Näher wirken, klarer für Menschen statt für Produkte stehen, mehr Profil zeigen.

nahbar
exklusiv
seriös
verspielt
rational
emotional
konventionell
rebellisch
schlicht
luxuriös
realistisch
visionär
menschlich
produktorientiert

Soll    Ist

Brand Strategy

Architektur-Entscheid.

49 Teilnehmer aus Fokusgruppen — klares Mandat für Union-Fokus.

1

Variante 1

Verband zuerst
Union als Zusatz

6%

2

Variante 2

Union zuerst
Verband als Zusatz

47%

3

Variante 3

Union-Fokus
Verband losgelöst

47%

94% für Union-Fokus (V2 oder V3). Nur 6% wollten den bisherigen Verband-zuerst-Ansatz beibehalten.

Brand Refresh.

Logo, Typografie, Farbsystem — drei Entwürfe.

Brand Refresh — Kardioide

Kardioide — Original.

Das bestehende Logo-Icon — farbige Punkte für die 5 Berufsverbände.

Kardioide Original — farbig
Brand Refresh — Kardioide

Kardioide — V01.

Erste Reduktion — vereinfachte Punktstruktur, klarere Silhouette.

Kardioide V01 — weiss auf schwarz Kardioide V01 — schwarz auf weiss
Brand Refresh — Kardioide

Kardioide — V01 · Rotiert −45°.

Gleiche Reduktion, alternative Ausrichtung.

Kardioide V01 — weiss auf schwarz, rotiert Kardioide V01 — schwarz auf weiss, rotiert
Brand Refresh — Kardioide

Kardioide — V02.

Weitere Reduktion — offenere, leichtere Form.

Kardioide V02 — weiss auf schwarz Kardioide V02 — schwarz auf weiss
Brand Refresh — Kardioide

Kardioide — V02 · Rotiert −45°.

Gleiche Reduktion, alternative Ausrichtung.

Kardioide V02 — weiss auf schwarz, rotiert Kardioide V02 — schwarz auf weiss, rotiert

Typografie.

Zwei Schriftfamilien — ES Allianz und Dokument.

Typografie — ES Allianz

Typografie — ES Allianz.

Technische Grotesk — klar, strukturiert, sachlich.

Typografie ES Allianz
Typografie — Dokument

Typografie — Dokument.

Humanistische Grotesk — warm, offen, zeitgenössisch.

Typografie Dokument

Farbvarianten.

Drei Paletten für die 6 Sub-Brands.

Farben — Variante 01

Farbvariante 01.

Kräftige, klassische Primärfarben.

Farbpalette 01
Farben — Variante 02

Farbvariante 02.

Warme, gedämpfte Töne.

Farbpalette 02
Farben — Variante 03

Farbvariante 03.

Frisch, modern, naturnah.

Farbpalette 03

Logo-Varianten.

Drei Entwürfe — Typografie, Gewichtung, Architektur.

Logo — V01

V01 — Fokus Union.

Typo: ES Allianz · Mixed Case · Berufsverbände als Zusatz

Logo V01 — Alpine Blue
Logo — V01

V01 — Schwarz / Weiss / Invertiert.

Typo: ES Allianz · Mixed Case

Logo V01 — Black Logo V01 — White
Logo — V02

V02 — Fokus Union.

Typo: Dokument · ALL CAPS · Berufsverbände als Zusatz

Logo V02 — Alpine Blue
Logo — V02

V02 — Schwarz / Weiss / Invertiert.

Typo: Dokument · ALL CAPS

Logo V02 — Black Logo V02 — White
Logo — V03

V03 — Union + Verbände.

Typo: Dokument · Berufsverbände als eigenständige Marken

V03 Hauptlogo — Alpine Blue Quer
Logo — V03

V03 — Schwarz / Hoch.

Typo: Dokument · Hochformat-Varianten

V03 — Alpine Blue Hoch V03 — Black Hoch
Logo — V03 · Palette 01

V03 — Sub-Brands · Palette 01.

Kräftige Primärfarben · Alle Verbände auf einen Blick

V03 Palette 01 — Gesamtübersicht
Logo — V03 · Palette 02

V03 — Sub-Brands · Palette 02.

Warme, gedämpfte Töne · Alle Verbände auf einen Blick

V03 Palette 02 — Gesamtübersicht
Logo — V03 · Palette 03

V03 — Sub-Brands · Palette 03.

Frisch, modern, naturnah · Alle Verbände auf einen Blick

V03 Palette 03 — Gesamtübersicht

Bildwelt.

Die visuelle Welt der Hotel & Gastro Union.

Bildwelt

Bildwelt — Konzept.

Nah am Menschen, nah am Handwerk.

«Ein Ganzes aus Vielen — verbunden mit Herz.»

Die Hotel & Gastro Union ist eine vielfältige Gemeinschaft von Menschen, Berufen, Regionen und Geschichten. Die Bildwelt zeigt Szenen aus dem Arbeitsalltag — nah an den Menschen und am Handwerk.

Leitprinzip: Farben erinnern an natürliche Materialien und frische Zutaten. Jeder Verband behält seine eigene Farbidentität innerhalb eines einheitlichen Systems. Einheit durch Vielfalt, nicht durch Uniformität.

Anwendungen.

Brotchef Flyer — die drei Logo-Versionen im Vergleich.

Anwendung — V01 Allianz

V01 — Brotchef · Variante 1.

V01 Brotchef Variante 1
Anwendung — V01 Allianz

V01 — Brotchef · Variante 2.

V01 Brotchef Variante 2
Anwendung — V01 Allianz

V01 — Brotchef · Variante 3.

V01 Brotchef Variante 3
Anwendung — V01 Allianz

V01 — Brotchef · Variante 4.

V01 Brotchef Variante 4
Anwendung — V02 Dokument

V02 — Brotchef · Variante 1.

V02 Brotchef Variante 1
Anwendung — V02 Dokument

V02 — Brotchef · Variante 2.

V02 Brotchef Variante 2
Anwendung — V02 Dokument

V02 — Brotchef · Variante 3.

V02 Brotchef Variante 3
Anwendung — V02 Dokument

V02 — Brotchef · Variante 4.

V02 Brotchef Variante 4
Anwendung — V03 Union + Verbände

V03 — Brotchef · Variante 1.

V03 Brotchef Variante 1
Anwendung — V03 Union + Verbände

V03 — Brotchef · Variante 2.

V03 Brotchef Variante 2
Anwendung — V03 Union + Verbände

V03 — Brotchef · Variante 3.

V03 Brotchef Variante 3
Anwendung — V03 Union + Verbände

V03 — Brotchef · Variante 4.

V03 Brotchef Variante 4
Anwendung — V01 Allianz

V01 — Küchencheftagung · Variante 1.

V01 Küchenchef Variante 1
Anwendung — V01 Allianz

V01 — Küchencheftagung · Variante 2.

V01 Küchenchef Variante 2
Anwendung — V01 Allianz

V01 — Küchencheftagung · Variante 3.

V01 Küchenchef Variante 3
Anwendung — V01 Allianz

V01 — Küchencheftagung · Variante 4.

V01 Küchenchef Variante 4
Anwendung — V02 Dokument

V02 — Küchencheftagung · Variante 1.

V02 Küchenchef Variante 1
Anwendung — V02 Dokument

V02 — Küchencheftagung · Variante 2.

V02 Küchenchef Variante 2
Anwendung — V02 Dokument

V02 — Küchencheftagung · Variante 3.

V02 Küchenchef Variante 3
Anwendung — V02 Dokument

V02 — Küchencheftagung · Variante 4.

V02 Küchenchef Variante 4
Anwendung — V03 Union + Verbände

V03 — Küchencheftagung · Variante 1.

V03 Küchenchef Variante 1
Anwendung — V03 Union + Verbände

V03 — Küchencheftagung · Variante 2.

V03 Küchenchef Variante 2
Anwendung — V03 Union + Verbände

V03 — Küchencheftagung · Variante 3.

V03 Küchenchef Variante 3
Anwendung — V03 Union + Verbände

V03 — Küchencheftagung · Variante 4.

V03 Küchenchef Variante 4
Sergeant

Diskussion.

Welche Version überzeugt? Was fehlt? Nächste Schritte?